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如何辦理《食品經(jīng)營許可證》，這份攻略你可能用到

文章來源：誠量會計(jì) 發(fā)布時(shí)間：2020-03-05 14:58:19 閱讀量：123

　　一、辦理《食品經(jīng)營許可證》首先要辦理健康證明，先講如何辦理健康證明：

目前辦理個(gè)人健康證明有兩種方式，一種是自費(fèi)的，一種是免費(fèi)的。自費(fèi)的只需拿個(gè)人身份證在各種辦理健康證明的醫(yī)院、社區(qū)衛(wèi)生中心均可辦理，費(fèi)用約80至90元，基本當(dāng)天可取。免費(fèi)的只需交納8塊錢的工本費(fèi)，辦理人要拿營業(yè)執(zhí)照，到店鋪所在的區(qū)辦理。講一下水磨溝人民醫(yī)院免費(fèi)辦理健康證步聚，首要先發(fā)郵件到醫(yī)院排號預(yù)約。

如何辦理《食品經(jīng)營許可證》，這份攻略你可能用到

健康證郵箱預(yù)約流程——

第一步：個(gè)人：本人左手持身份證原件右手持水區(qū)的營業(yè)執(zhí)照或衛(wèi)生許可證（無營業(yè)執(zhí)照人員左手持水區(qū)的身份證右手持暫住證）拍照，經(jīng)營場所.地址和個(gè)人信息頭像要拍清晰發(fā)郵箱，必須留有聯(lián)系電話。單位團(tuán)體5人以上：把所有人身份證原件放在衛(wèi)生許可證上拍照，經(jīng)營場所.地址和個(gè)人信息要拍清晰，標(biāo)明總?cè)藬?shù)發(fā)郵箱，必須留有聯(lián)系電話。

第二步：工作人員在3個(gè)工作日之內(nèi)審核上傳并郵箱回復(fù)預(yù)約成功人員安排體檢（只能辦理水區(qū)范圍內(nèi)）。

第三步：攜帶1.預(yù)約成功回執(zhí)單和上傳郵箱的圖片一并打印成紙質(zhì)版一張2.身份證原件和一寸紅底照片一張，按預(yù)約時(shí)間和預(yù)約號順序來體檢。

醫(yī)院體檢中心

至于多長時(shí)間能預(yù)約上排號，要看運(yùn)氣。

需要注意的是，干果店辦理食品經(jīng)營許可證要兩人以上有健康證明，所以需要辦理兩個(gè)人以上的健康證明。一個(gè)是法人的，一個(gè)是店員的，這兩個(gè)證明后面填報(bào)和辦理都要用。

另外，不管是自費(fèi)還是免費(fèi)，都要做抽血化驗(yàn)、拍X片、檢查大便這三項(xiàng)，體檢當(dāng)天不能吃早餐，因?yàn)橐?yàn)大便，務(wù)必在醫(yī)院能大便，當(dāng)天不能化驗(yàn)該項(xiàng)，無法取得健康證明。

二、網(wǎng)上申請。

這一步需要在互聯(lián)網(wǎng)上完成。

1、登錄網(wǎng)址：點(diǎn)擊“注冊”按鈕

2、填寫相關(guān)信息，點(diǎn)擊“注冊”。

3、注冊后，進(jìn)入首頁填寫用戶名、密碼進(jìn)行登錄。

4、點(diǎn)擊“食品事項(xiàng)”→“食品人員管理”→點(diǎn)擊“新建”。

5、將負(fù)責(zé)人（即法人）及食品從業(yè)人員信息填寫“保存”。帶紅色*為必填項(xiàng)。

6、點(diǎn)擊“食品事項(xiàng)”→“食品經(jīng)營許可證”“食品經(jīng)營新開辦申請” →點(diǎn)擊“新建”。

7、填寫“申請主信息”，紅色*號標(biāo)記的必須填寫，擬受理機(jī)構(gòu)：必須填寫“烏魯木齊市水磨溝區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局”，填寫完畢后“保存”。需要注意的是“經(jīng)營者名稱”“住所地區(qū)名稱”“經(jīng)營場所地區(qū)名稱”必須按營業(yè)執(zhí)照地址填寫，干果店填選“食品銷售經(jīng)營者”時(shí)，選“食雜店”，其他按店鋪實(shí)際填寫。

8、填寫“法定代表人”人員姓名處點(diǎn)擊“選擇”?？梢哉{(diào)取之前第三個(gè)步驟中填寫的人員信息。法定代表人職務(wù)為“負(fù)責(zé)人”。

9、“安全人員”、“從業(yè)人員”人員姓名處點(diǎn)擊“選擇”?？梢哉{(diào)取之前第三個(gè)步驟中填寫的人員信息。，從業(yè)人員職務(wù)為“其他人員”。如：健康證由兩人，安全人員及從業(yè)人員都是2人。

10、設(shè)備設(shè)施點(diǎn)擊“新增”，填寫設(shè)施設(shè)備名稱、數(shù)量、放置位置，其中，與食品安全相關(guān)的如粘鼠板、毒餌盒、滅火器等必須填寫。如

11、如辦理人不是營業(yè)執(zhí)照上的法人，也可委托代理人辦理，這時(shí)需要填寫委托代理人這一項(xiàng)，委托代理人信息必須完整準(zhǔn)確。沒有代理人的可以不填。

12、網(wǎng)上填報(bào)完以上選項(xiàng)后，返回右側(cè)菜單“食品經(jīng)營新開辦申請”，這里可以看到剛新建填寫的申請材料，點(diǎn)擊“打印”即可打印剛才申請書，這個(gè)材料后面到柜臺辦理時(shí)要用到。

13、上傳申請材料（以照片形式、大小不超過10MB,相關(guān)材料可以用壓縮軟件壓縮或者將圖片插入Word文檔中上傳）。

上傳的申請材料有以下幾項(xiàng)需要提前準(zhǔn)備：

①營業(yè)執(zhí)照或者其他主體資格證明文件原件——營業(yè)執(zhí)照用手機(jī)拍照或到打印店掃描成電子版圖片。

②法定代表人（負(fù)責(zé)人）和食品安全管理人員的身份證明原件——營業(yè)執(zhí)照上法人代表身份證正反面拍照或掃描，打印出來的申請書中安全管理人員表格拍照或掃描，把這內(nèi)個(gè)照片統(tǒng)一壓縮到一個(gè)文檔中。

③經(jīng)營場所方位圖、與食品經(jīng)營相適應(yīng)的主要設(shè)備設(shè)施布局示意圖、操作流程等文件——經(jīng)營場所方位圖可利用百度地圖定位后截屏（不懂電腦截屏的私下問我）。截屏后可利用PS或WORD軟件進(jìn)行適當(dāng)裁減，必須命名“XXX干果場所方位圖（營業(yè)執(zhí)照上的名稱）”，如：

設(shè)備設(shè)施布局圖需要根據(jù)上面打印的申請書中填報(bào)的設(shè)施設(shè)備，利用WORD自己畫一個(gè)圖，要有自己店鋪的名稱，圖中要把上面填報(bào)的設(shè)施設(shè)備都畫進(jìn)去，不能少，也不能多，打印出來后拍照，可以直接拍照或掃描成圖片，如下圖：

操作流程即食品經(jīng)營操作流程，可在網(wǎng)上下載，改成自己店鋪的名稱，這里直接貼出來：

將這三個(gè)圖片壓縮到一個(gè)文件中。

④食品安全管理制度文本。干果店需要準(zhǔn)備七項(xiàng)，分別是：

㈠食品進(jìn)貨查驗(yàn)制度

㈡食品銷售（自檢自查）制度

㈢從業(yè)人員管理制度

㈣食品安全培訓(xùn)制度

㈤食品運(yùn)輸、貯存管理制度

㈥食品安全事故報(bào)告制度

㈦食品安全事故應(yīng)急預(yù)案

這七項(xiàng)制度可以自行在網(wǎng)上百度下載，根據(jù)自己實(shí)際情況改一下，保存成一個(gè)WORD文檔。需要強(qiáng)調(diào)的是，每項(xiàng)制度必須編輯在一張A4紙上，每個(gè)制度前要有自己店鋪的名稱，比如本店的是“水磨溝區(qū)華凌市場果真果干果商行食品進(jìn)貨查驗(yàn)制度”“水磨溝區(qū)華凌市場果真果干果商行食品銷售（自檢自查）制度”等，每個(gè)制度最后還必須有填報(bào)時(shí)間。食品安全七項(xiàng)制度可以聯(lián)系我，私信發(fā)給你。

⑤當(dāng)?shù)厥称匪幤繁O(jiān)督管理部門要求提交的其他材料——有三個(gè)材料，一是房租合同，二是法人代表、從業(yè)人員健康證、三是店鋪照片不少于5張，其中店鋪門頭一張，店內(nèi)從門口往內(nèi)拍一張，店內(nèi)從后到門口拍一張，左右各一張，另外還需要拍一張店鋪內(nèi)放置的毒餌盒或粘鼠板照片，如圖：

需要強(qiáng)調(diào)的是，拍店內(nèi)照片時(shí)要注意打掃干凈整潔，店鋪內(nèi)地面不能放置干果箱子，因?yàn)樗惺称芬箅x地10CM以上，另外門頭字要與營業(yè)執(zhí)照上一樣，因?yàn)槿A凌小店門頭大小有限，門頭字不可能都寫上，但必須有主要的字。比如本店是水磨溝區(qū)華凌市場果真果干果商行，門頭字可以寫成“果真果干果”。

將2人健康證明、房租合同拍成照片，和店鋪5張以上照片壓縮到一個(gè)文檔。

14、對應(yīng)申報(bào)系統(tǒng)上傳上面準(zhǔn)備的文件。表中“是否必須上傳”中“是”的必須上傳，否的可以不上傳，如，《食品經(jīng)營許可證》申請書、食品經(jīng)營者有外設(shè)倉庫的，請?zhí)峤粋}庫租賃合同和房產(chǎn)證復(fù)印件、申請人委托他人辦理食品經(jīng)營許可申請的，代理人應(yīng)當(dāng)提交授權(quán)委托書以及代理人的身份證明文件三個(gè)非必須填寫的根據(jù)實(shí)際情況上傳。

15.以上信息填寫完畢后，該上傳的文件上傳后，點(diǎn)擊右下角“上報(bào)”，上報(bào)前務(wù)必認(rèn)真檢查，因?yàn)橐坏┥蠄?bào)，無法修改，就算重新新建一個(gè)，可以重新填寫，但無法重復(fù)上報(bào)，必須要到柜臺處理后才能退回申請重新修改上報(bào)。

三、到柜臺提交書式資料并審核

1.《食品經(jīng)營許可證》申請書；（系統(tǒng)內(nèi)上報(bào)后打?。?br />
2.營業(yè)執(zhí)照或者其他主體資格證明文件復(fù)印件；

3.與食品經(jīng)營相適應(yīng)的主要設(shè)備設(shè)施布局圖、操作流程、地理位置圖打印出來；

4.食品安全管理制度七項(xiàng)打印出來2份，一份柜臺上交，一份貼在店內(nèi)顯眼位置，后期市場監(jiān)管人員檢查時(shí)要看到有這些制度。

6.經(jīng)營場所應(yīng)當(dāng)提交場所合法使用證明（房租合同復(fù)印件）、上面準(zhǔn)備的店鋪照片、健康證復(fù)印件；

7.食品經(jīng)營者在經(jīng)營場所外設(shè)置倉庫（包括自有和租賃）的，還應(yīng)當(dāng)提交倉庫具體地址、面積、設(shè)備設(shè)施、儲存條件等相關(guān)情況說明，以及倉庫合法使用證明；

8.申請人委托他人辦理食品經(jīng)營許可申請的，代理人應(yīng)當(dāng)提交授權(quán)委托書以及代理人的身份證明。

需要強(qiáng)調(diào)的是，申請企業(yè)提供資料時(shí)，原件、復(fù)印件應(yīng)加蓋公章或法人簽字，同時(shí)復(fù)印件上應(yīng)標(biāo)注“與原件相符”、經(jīng)辦人簽名并注明日期。

準(zhǔn)備齊以上書面材料就可以到所屬的市場監(jiān)管門部的辦理食品經(jīng)營許可證的窗口辦理。華凌市場的直接到市管中心老樓4樓水磨溝區(qū)南湖片區(qū)市場監(jiān)督管理所辦理，由于目前辦理食品經(jīng)營許可證的人較多，而辦理窗口只有一人，可能需要預(yù)約排號，一般情況下，周一上班時(shí)間去排號，周四他們集中辦理。

最后要強(qiáng)調(diào)的，在準(zhǔn)備各種資料時(shí)一定要細(xì)心，尤其是我上面標(biāo)紅的地方，柜臺辦理人員會逐一核對檢查，凡是不符的會打回重新申報(bào)。而網(wǎng)上申報(bào)系統(tǒng)一但上報(bào)后不能修改，必須經(jīng)過市場監(jiān)督管理部門管理員操作后才能重新上報(bào)，這樣一來很耽誤時(shí)間，所以有的店鋪來回折騰很多次，不符合要求又更改，再更改，可能好幾個(gè)月沒審核通過。

四、市場監(jiān)管人員實(shí)地查看店鋪。申報(bào)資料通過后，市場監(jiān)管所的工作人員會預(yù)先打電話通知來店鋪查看核對，主要查看有無過期或與經(jīng)營項(xiàng)目不符的食品、衛(wèi)生情況、門頭是否相符，等等，達(dá)標(biāo)后發(fā)放《食品經(jīng)營許可證》。

如果實(shí)地檢查不合格，會通知店鋪整改，直到合格為止才發(fā)放許可證。所以盡可能一次合格，不合格會耽誤時(shí)間，短則幾天到一周，長則幾個(gè)月。